República (la cervesa independent de casa...)

La cervesa segueix fermentant correctament, l'altre dia vaig fer un tastet i ha millorat molt respecte al caldo del primer dia...
El fet és que ja té nom, ella va fent però ja té nom, li posarem República. Aquest cap de setmana si la cosa va bé quedarà tota envasada. Aquí us podeu veure la primera versió de l'etiqueta:


Fem una República???

CERVESA CASOLANA

Ja fa molt de temps que tinc interès en provar tot tipus de cerveses casolanes, i si pot ser del pais...
I finalment vaig començar a buscar informació de com fer-la a casa i realment hi ha molta informació i diverses empreses online que es dediquen a vendre tot el material necessari. Per tant vaig decidir-me a provar-ho...
Després de llegir-me el feixuc manual una pila de vegades vaig fer la comanda, i aquest divendres dia 11 de juny vaig començar a elaborar els meus primers 23 litres de cervesa... Ara per ara encara està en procès de fermentació, com a mínim de 7 dies així que aqui penjo un parell de fotos i ja aniré informant...